03.09.2024
Einkaufserlebnis in Nauen
Der neue Edeka-Markt in Nauen im Havelland bietet ein besonderes Einkaufserlebnis. Zukunftsweisende Konzepte überzeugen die Shopper und zeigen sich sowohl außerhalb als auch innerhalb des Marktes. Etwa in der Verwendung umweltfreundlicher Baumaterialien wie Holz, natürlicher Dämmstoffe und CO2-armem Beton. Auf dem Parkplatz befinden sich Solarcarports, auf dem Dach eine Photovoltaik-Anlage mit Batteriespeicher. Zudem wird gesammeltes Regenwasser unter anderem für die sanitären Anlagen im Markt genutzt, während eine intelligente Gebäudeautomation für Heizung, Lüftung, Klima, Beleuchtung und Verschattung zur Energieoptimierung beiträgt.
Nachhaltig einkaufen
Dieser Nachhaltigkeitsgedanke führt sich auch beim Sortiment des Marktes weiter. Um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, arbeitet der selbstständige Edeka-Kaufmann Christian Dorfmann mit der örtlichen Tafel und Too good to go zusammen und bietet in der „Verschwende-Nix-Box“ im Preis reduzierte Artikel an, die optische Mängel aufweisen oder kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen. Das Thema Regionalität steht dabei im Mittelpunkt. In der vielfältigen Obst- und Gemüseabteilung von „Dorfmanns Hofladen“ haben regionale Lieferanten und Hersteller die Chance, ihre Produkte zu präsentieren und die Kunden zu begeistern. Außerdem sind spannende Highlights im Markt geplant, wie Events auf der Galerie, Kochabende und Lesungen. „Das Angebot an unsere Kunden geht weit über den normalen Standard eines Supermarktes hinaus“, so Christian Dorfmann. „Wir schaffen hier einen Markt der Möglichkeiten, einen Ort, an dem sich Menschen treffen, austauschen und gemeinsam Zeit verbringen.“