Gruschwitz: Industrial Style

Seit Anfang des Jahres verwöhnt der renommierte Sternekoch Alain Ducasse mit seiner Schokoladenmanufaktur die Münchener Naschkatzen. Die neue Filiale ist im gleichen Stil wie ihre Pariser Schwester gestaltet. Für die Umsetzung des Filialgestaltung zeichnen die Ladenbauprofis von Gruschwitz verantwortlich. Das Zusammenspiel von industriellem Design und hochwertigen Einrichtungselementen sorgt auch hier für eine moderne und gemütliche Atmosphäre. Um den rustikalen Charme und den authentischen Charakter zu unterstützen, wurde als Bodenbelag im Verkaufsraum eine handgehobelte Landhausdiele verbaut. Im Vorbereitungsraum kamen großformatige, cremefarbene Fliesen zum Einsatz. Die Beleuchtung, die aus einem Schienensystem mit hochwertigen Strahlern und geschickt platzierten Pendel-, Wand- und Stehleuchten besteht, sorgt für ein stimmungsvolles und dekoratives Ambiente. Hier kann den Chocolatiers beim Rösten, Mahlen und Conchieren der Kakaobohnen sowie bei der Fertigstellung der Schokolade über die Schulter geschaut werden.