Gleich zwei Ladenbauprojekte von Aichinger wurden vom Deutschen Ladenbauverband dlv ins Store Book 2024 aufgenommen: Pretzner’s Brotatelier in Kössen, Tirol, und Marktkauf Lehr in Paderborn. „Die ausgezeichneten Projekte verdeutlichen, welche Kaufimpulse hochwertig gestaltete Fresh-Food-Erlebniswelten wecken“, erklärt Sebastian Holzberger, Leiter Marketing bei Aichinger. Bei Pretzner zeigt sich dies in halbrunden Theken aus Granit und Holz sowie mit Lamellen verkleideten Tischinseln. Diese strukturieren den Raum und geben den Gästen des Cafés ein Gefühl von Geborgenheit. Das Projekt wurde nach dem Gestaltungsentwurf von Davide Conti Architektur umgesetzt. Bei Marktkauf geht es ebenfalls rund – mit der Sirius 3 -Thekenanlage und der Umluftkühltheke Airmax. Für zusätzliche Aufmerksamkeit sorgen vertikale, orangefarbene Lichtbänder sowie Spiegelflächen im ansonsten Schwarz-Weiß gehaltenen Design. Zudem wurden auch bei der Deckengestaltung raumvergrößernde Highlights gesetzt. Das Projekt wurde nach dem Gestaltungsentwurf von Kinzel Project realisiert.