Gerade während der Pandemie kochen Verbraucher vermehrt zu Hause. Sie haben den Wunsch, sich gesund und umweltbewusst zu ernähren. Dafür kaufen sie Lebensmittel wie Käse, Wurst und weitere Spezialitäten gerne an der Theke. Denn hier finden sie zahlreiche regionale, frische Produkte. Auch tiefgekühlte Produkte gewinnen im LEH an Bedeutung. Wie kann dieser Bereich zum Frequenztreiber am POS werden und welche Lösungen sind dafür gefragt?

Kleine Details, große Wirkung: Mit Tools wie Licht, Bewegung, Duft oder Ton stechen Zweitplatzierungen auf der Verkaufsfläche aus der Masse heraus. Damit ziehen Displays die Blicke der Shopper auf sich und kurbeln den Abverkauf an. Auch Warenvorschubsysteme und digitale Elemente machen das präsentierte Produkt zum Hingucker. Welche Gadgets werten Displays auf? Welche Konzepte haben sich bewährt? Diesen Fragen gehen POS-Experten nach und stellen ihre neuesten Lösungen vor.